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PAIN D'EPICES SUPER MOELLEUX
Autre
4
parts
15 min
50 min
moyen
648 Kcal
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Ingrédients
4
250 g de farine
200 g de
miel
de châtaignier
50 g de poudre d'
amande
50 g de sucre
10 cl de lait
1
oeuf
1 sachet de levure chimique
1 pincée de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de marmelade d'
orange
de pomme
1 cuillère à
café
d'épices à pain d'épice
50 g de beurre
Coût estimé:
4.1
Euros
€
(1.02€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 180°, Thermostat 6.
Faites chauffer doucement le lait, le beurre et le miel. Ôtez du feu aux premiers bouillons.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le bicarbonate puis le sel, le sucre et les épices.
Creusez un puits au centre et y versez doucement le mélange lait-miel sans cessez de remuez avec une cuillère.
Terminez en incorporant l'oeuf et la marmelade.
Tapissez un moule à cake de papier cuisson et versez-y la pâte.
Enfournez pendant 50 minutes environ jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
A la sortie du four, badigeonnez-le avec un peu de marmelade préalablement chauffé.
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Pain d'épices moelleux
A
A TABLE
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)
Calories:
648Kcal
Glucides:
99.6g
Lipides:
19.4g
Gras sat.:
8.1g
Protéines:
14.9g
Fibres:
4.9g
Sucre:
55.6g
ProPoints:
17
SmartPoints:
27
Végétarien
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