Ptitchef

PAIN D'EPICES SUPER MOELLEUX

Autre
4 parts
15 min
50 min
moyen
648 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.1 (1.02€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°, Thermostat 6.
  • Faites chauffer doucement le lait, le beurre et le miel. Ôtez du feu aux premiers bouillons.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le bicarbonate puis le sel, le sucre et les épices.
  • Creusez un puits au centre et y versez doucement le mélange lait-miel sans cessez de remuez avec une cuillère.
  • Terminez en incorporant l'oeuf et la marmelade.
  • Tapissez un moule à cake de papier cuisson et versez-y la pâte.
  • Enfournez pendant 50 minutes environ jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
  • A la sortie du four, badigeonnez-le avec un peu de marmelade préalablement chauffé.

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A A TABLE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)
Calories: 648Kcal
  • Glucides: 99.6g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 55.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Végétarien

Photos

PAIN D'EPICES SUPER MOELLEUX, photo 1
PAIN D'EPICES SUPER MOELLEUX, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc





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