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Pain gâteau au philadelphia

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
358 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de lait

40 g de sucre

1/2 cuillère à café de sel

50 g de Philadelphia

300 g de farine

1 cuillère à café de levure du boulanger

un peu de lait pour la dorure

Préparation

  • Mettre les ingrédients, selon l´ordre indiqué, dans la cuve de la machine à pain. Programme pâte seule.
  • A la fin du programme sortir la pâte de la cuve. La dégazer. Mettre en forme et la mettre dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
  • Laisser reposer pendant environ 2 heures le temps que la pâte lève.
  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Badigeonner le pâton avec du lait.
  • Enfourner la brioche pour 20 minutes environ.
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 142g
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 64.6g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 13.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Pain gâteau au Philadelphia, photo 1Pain gâteau au Philadelphia, photo 2Pain gâteau au Philadelphia, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge





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