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Pain aux fraises et à l'avoine

Dessert
8 parts
20 min
1 heure
moyen

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F. Beurrer et enfariner un moule à pain.
  • Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients et bien remuer. Réserver.
  • Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre, incorporer les œufs un à un et ajouter l'essence d'amande.
  • Ajouter les ingrédients secs à cette préparation en alternant avec le lait. Incorporer délicatement les fraises.
  • Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré en ressorte propre.
  • Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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