Ptitchef

Blondie Chocolat blanc & fraises

Juste parfait, moelleux, gourmand et fondant, vraiment parfait pour notre petit pic nic, et qui plus est, très rapide à réaliser, un vrai bonheur !
Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
345 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 4.71 (0.78€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.

    Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Pendant ce temps, fouettez le sucre et l’œuf (au robot, fouet électrique ou manuel), ajoutez-y le chocolat blanc et beurre fondus ainsi que l’extrait de vanille, mélangez bien puis incorporez la farine et levure.

    Une fois bien mélangé, ajoutez les 200 gr de fraises préalablement coupés en petits cubes. Mélangez délicatement et versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
  • Coupez ensuite les fraises restantes dans la longueur, puis répartissez les tranches de fraises comme vous le souhaitez sur le gâteau.

    Abaissez le four à 170° et enfournez pour 25 à 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 43g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 28g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Végétarien Végétarien

Photos

Blondie Chocolat blanc & fraises, photo 1
Blondie Chocolat blanc & fraises, photo 2
Blondie Chocolat blanc & fraises, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

ploqpier, 01/06/2015

A essayer ce qui ne devrait pas tarder ,c'est alléchant pour mes gourmands et gourmets
merci ptit chef

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