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Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
511 Kcal
Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc. Cette recette sucrée et fondante peut être préparée avec des fraises fraîches.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

1/2 sachet de levure

100 g de sucre

3 pincées de sel

25 cl de lait


75 g de fromage blanc

200 g de fraises séchées

80 g de chocolat blanc

Préparation

  • Réduire le chocolat en grosses pépites si ce n'est pas déjà fait.
  • Dans un premier saladier, mélanger la farine la levure le sucre, le chocolat, les fraises séchées et le sel.
  • Dans un second saladier, mélanger le lait, l’œuf et le fromage blanc.
  • Verser le mélange des liquides sur le mélange des ingrédients sec, et remuer grossièrement avec une cuillère, laissez des grumeaux, c'est ce qui rend les muffins moelleux!
  • Mettre à cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories: 511Kcal
  • Glucides: 85.8g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 42.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
VégétarienVégétarien

Photos

Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc, photo 1
Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc, photo 2
Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc, photo 3
Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc, photo 4
Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc, photo 5
Muffins aux fraises séchées et au chocolat blanc, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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