D'origine anglo-saxonne, le muffin est l'un de ces petits gâteaux individuels très appréciés des américains. En général sucrés, les muffins connaissent depuis quelques années un grand succès en France. Il en existe de nombreuses variétés . Parmi elles, les muffins aux fraises, à servir en dessert, ou pour le goûter. Les gourmands seront séduits !
Ingrédients: Pour les muffins : 10 cl de crème liquide 70 gr de sucre 30 gr de poudre d’amande 100 gramme de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure 1/2 pomme (c...
Ingrédients: pour 12 muffins: 300gr de farine. 175gr de sucre en poudre. 1 càs de levure. 1 pincée de sel. 3 oeufs. 4 càs d'huile. 25cl de lait écrémé. 115gr de fr...
Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins: 400 gr de farine 4 CC de levure chimique 150 gr de sucre blanc 300 gr de ricotta 85 ml dhuile de tournesol 50 ml d...
Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...
Ingrédients: 1 1/2 tasse de farine 1/2 tasse de flocons d'avoine 2/3 tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de sel 1/4 à 1/2 cuillè...
Ingrédients: 300 g de farine blanche 100 g de farine complète 4 cuillères à café de levure chimique 150 g de sucre 250 g de ricotta 50 g de crème épaisse 85 ml de...
Ingrédients: Pour les muffins : 180 g de farine Zeste d'un citron 1 càc de bicarbonate de soude 180 g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre (fondu) 10 cl de lai...
Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international : le muffin...
Ingrédients: 250 g de farine T65 ou de farine de riz complet 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre blond de canne 2 oeufs 1 sachet de levure sans phosphate...
Ingrédients: 500 ml de dattes séchées dénoyautées, hachées 200 ml d'eau 1/2 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de son de blé 1/2 tasse de son d'avoine 1 c. à...
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 oeufs 100g de sucre fin 20g de sirop saveur fraise et basilic 100g de beurre mou 200g de fraises mixées 100g de farine 1/2 ...
Ingrédients: 335 g de farine 1 sachet de levure chimique 220 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 oeufs battus légèrement 100 g de beurre...
Ingrédients: Pour une trentaine de mini muffins : Pour le streusel : 4 cuillères à café de beurre doux 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre d...
Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 100 ml de boisson instantanée reconstituée lait d'amande fraise framboise L...
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de cassonade 150 g de pépites de chocolat Confiture de fraise 250 ml de lait 2 oeufs 75 g de beur...
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de flocons d'avoine 100 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait de soja 120 g de rhubarbe coupée en cub...
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de flocons d'avoine 100 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait de soja 120 g de rhubarbe coupée en cub...
Ingrédients: 200 g de farine avec poudre levante 250 g de ricotta 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de sirop saveur tarte aux fraises 2 oeufs 5 cl de l...
Ingrédients: 1 paquet de fromage à la crème Philadelphia ramolli 1/4 tasse sucre à glacer tamiser 2 1/2 tasse de farine 1 cuillère à table de poudre à pâte 1/2 c...
Ingrédients: 150 g de farine T45 50 g de poudre de Biscuits roses de Reims 9 cuillères à café de confiture de fraise / cerise de La Courtisane 50 g de beurre fond...
