Préparez le streusel dans un grand bol en mélangeant les ingrédients , puis du bout des doigts émiettez la pâte pour obtenir comme un sable épais . Réservez.
Dans un saladier ,mélangez la crème , les œufs , ajoutez l'huile et la vanille .
Progressivement ajoutez le sucre , la farine puis la levure , remuez bien entre chaque ingrédient que vous ajoutez .
En dernier venez ajoutez délicatement les fruits .
Versez dans des empreintes à muffins en remplissant aux 2/3 , complétez avec le "streusel" .
Faites cuire 15 à 20 minutes pour qu'ils soient bien dorés . Laissez les tiédir avant de les déguster .
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