Muffins à la rhubarbe

13 recettes

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffin cerise rhubarbe

Muffin cerise rhubarbe

Dessert facile 40 min 469 kcal
Ingrédients: 320g de farine T 55 100g de sucre 80g de cassonade 320g de crème fraiche épaisse (15%) 70 ml d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure 2 batons de...
Recette Muffins ricotta fraises rhubarbe

Muffins ricotta fraises rhubarbe

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins: 400 gr de farine 4 CC de levure chimique 150 gr de sucre blanc 300 gr de ricotta 85 ml d’huile de tournesol 50 ml de...
Recette Muffins à la rhubarbe et aux amandes

Muffins à la rhubarbe et aux amandes

Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: •INGREDIENTS pour 10 muffins: •2 oeufs •150 g de sucre •1 yaourt •200 g de farine •125 g de beurre •1 sachet de levure •1 bouchon de rhum •4 à 6...
Recette Muffins rhubarbe-framboises!!

Muffins rhubarbe-framboises!!

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour votre marché: -50 g de beurre -130 g de sucre -2 oeufs -250 g de farine -1/2 sachet de levure -10 cl de lait -200 g de rhubarbe -100 g de...
Recette Muffins délicieux à la rhubarbe

Muffins délicieux à la rhubarbe

Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1½ tasse de cassonade bien tassée 2/3 tasse d'huile végétale 1 gros oeuf 1 cuillère à thé de vanille 1 tasse de lait + 1 cuillère à soupe de...
Recette Mini muffins à la rhubarbe

Mini muffins à la rhubarbe

Apéritif facile 1 h 5 m 351 kcal
Ingrédients: 100 g de rhubarbe 1 Cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de beurre 100 de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 125 g de farine 1/2...
Recette Muffins fraise rhubarbe

Muffins fraise rhubarbe

Dessert moyen 30 min 233 kcal
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de flocons d'avoine 100 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait de soja 120 g de rhubarbe coupée en...
Recette Muffins à la rhubarbe, orange et pacanes

Muffins à la rhubarbe, orange et pacanes

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine tout-usage ¾ tasse (150 g) sucre granulé 1 ½ cuillère à thé (7 ml) poudre à pâte (levure chimique) ½ cuillère à thé (2 ml)...
Recette Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Autre facile 40 min 776 kcal
Ingrédients: Pour 10 muffins : 1 1/2 tasse (180 gr) de farine tout-usage, non blanchie 1/2 tasse (80 gr) de flocons d'érable moulus finement 1 cuillère à soupe...