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Muffins rhubarbe-framboises!!

Autre
4 parts
20 min
35 min
facile
Ces muffins ont pour les amateurs de saveurs acidulées!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour votre marché:

-50 g de beurre

-130 g de sucre


-250 g de farine

-1/2 sachet de levure

-10 cl de lait

-200 g de rhubarbe

-100 g de framboises

-1 dizaines de petits moules en papier de 5 cms de diamètre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • travailler le sucre avec le beurre mou
  • Ajouter la farine et la levure
  • Bien mélanger
  • Ajouter petit à petit le lait
  • Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux , les incorporer à la préparation. Ajouter les framboises
  • Remplir les caissettes aux 3/4et mettre cuire 30 à 35 minutes

Photos

Muffins rhubarbe-framboises!!, photo 1Muffins rhubarbe-framboises!!, photo 2
A Au-delà des saveurs

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge





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