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Muffins aux cranberries et chocolat blanc

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
300 Kcal
Des magnifiques muffins très appétissants. Le mariage de la douceur du chocolat blanc et l'acide du cranberrie est un vrai délice. Ces muffins ravira vos papilles, et épatera les grands mais surtout les petits.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
125 g de farine

1 cuillère à café de levure

20 g de beurre

1 pincée de fleur de sel

70 g de sucre roux

100 g de chocolat blanc coupé en morceaux

100 g de cranberries

Préparation

  • Battre l’œuf et le sucre, puis ajouter le beurre et la fleur de sel. Ajouter enfin le chocolat et les cranberries.
  • Dans un second bol, mélanger la farine et la levure.
  • Mélanger grossièrement les 2, mais ne pas trop amalgamer. On doit encore voir la farine.
  • Remplir les caissettes à muffins, puis cuire 20 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 300Kcal
  • Glucides: 49.3g
  • Lipides: 9.4g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 29.7g
  • ProPoints: 8
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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