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Cake aux fraises, flocons d'avoine et extrait d'amande

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°c.
  • Faire fondre le miel avec le lait dans une casserole à feu doux.
  • Dans un saladier mélanger les aliments secs :
    Farines, flocons d'avoine, levure, bicarbonate de soude, et sel.
  • Dans un autre casser les œufs, battre avec le lait au miel.
  • Puis ajouter le beurre et l'extrait d'amande amère.
  • Ajouter les aliments secs petit à petit, tout en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Incorporer les fraises.
  • Verser dans un moule à cake préalablement beurré ou sulfurisé, et enfourner 45 minutes.
  • Attendre un peu avant de le démouler, et il n'y a plus qu'à déguster.


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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