Betteraves rôties au cumin votez maintenant Autrefacile1 h 5 m298 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 à 5 betteraves rouges 3 échalotes 1 cuillère à café de graines de cumin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron ou d'orange 1 cuillère à café de miel zeste d'orange 1 poignée d'amandes effilées 1 cuillère à soupe de persil haché sel, poivre