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Braisée d'Endives au Cumin

Pour démarrer la semaine en douceur, on vous propose une recette d'endives "light". Cette blonde au corps fuselé mérite mieux que le jambon et la béchamel comme partenaires vous ne trouvez pas ? Eh bien voilà, c'est chose faite avec cette bonne recette en sucré-salé !
Plat
4 parts
10 min
5 min
facile
207 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.19 (0.55€/part)

Matériel

Préparation

  • Rincez les endives et ôtez les 1ères feuilles.
  • Emincez-les dans la longueur. Faites-les poêler dans l'huile très chaude jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.
  • Versez le miel et le cumin, laissez revenir 3 minutes en remuant.
  • Ajoutez le gruyère, laissez cuire 2 minutes , salez et poivrez.

" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 207Kcal
  • Glucides: 9.9g
  • Lipides: 15.3g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Braisée d'Endives au Cumin, photo 1
Braisée d'Endives au Cumin, photo 2
Braisée d'Endives au Cumin, photo 3





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