Ptitchef

Recette au cumin

2320 recettes
Recette Purée de petits pois au cumin, pour bébé

Purée de petits pois au cumin, pour bébé

(1 vote) , (31)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 187 kcal
Ingrédients: 300g de petits pois 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème liquide 10g de beurre Cumin...
Recette Purée de carottes au cumin

Purée de carottes au cumin

(1 vote) , (145)
Sans gluten
Accompagnement facile 20 min 112 kcal
Ingrédients: 1kg de carottes (non traitées) 1càc de cumin moulu 2càs de lait 1p sel non raffiné 1p poivre noir 1càs de sucre complet...
Recette Purée de pois cassés au cumin

Purée de pois cassés au cumin

(1 vote) , (18)
Sans gluten
Plat facile 1 h 2 m 271 kcal
Ingrédients: un verre de pois cassés 1 carotte 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur 1 cuillère à café de cumin sel poivre une noix de beurre...
Recette Moelleux carottes et cumin

Moelleux carottes et cumin

(1 vote) , (41)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 220 gr de carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Sojami à cuisiner (équivalent de la crème fraiche mais 100% végétal) 50gr de beurre 40gr...
Recette Houmous de pois chiches au cumin

Houmous de pois chiches au cumin

(1 vote) , (108)
Sans gluten
Autre moyen 15 min 211 kcal
Ingrédients: 400 g de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail dégermée 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de g...
Recette Flan carottes munster et cumin

Flan carottes munster et cumin

(1 vote) , (28)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 361 kcal
Ingrédients: 200 gr de carottes 200 gr de crème allégée 3 œufs 150 gr de munster 1 cuillère à café de cumin en graines sel et poivre, muscade ...
Recette Tarte flan carottes-courgettes au cumin

Tarte flan carottes-courgettes au cumin

(1 vote) , (20)
Entrée moyen 1 heure 352 kcal
Ingrédients: une pâte brisée toute prête 3 oeufs 500 g de carottes 4 courgettes 1 pot de crème fraîche allégée ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de cumi...
Recette Pois chiches au cumin

Pois chiches au cumin

(1 vote) , (11)
Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Une boîte de pois chiches une cuillère à soupe d?huile d?olive une cuillère à soupe de cumin en poudre trois cuillères à soupe de chapelure sel...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Verrine, entrée, plat principal, pommes de terres et munster au cumin.

Verrine, entrée, plat principal, pommes de terres et munster au cumin.

(1 vote) , (20)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 munster de 25O g 2 pommes de terre de taille moyenne 1O cl de crème liquide sel poivre cumin...
Recette Crackers au cumin

Crackers au cumin

(1 vote) , (1) , (6)
Apéritif facile 22 min 100 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 5 cuillerées à soupe de lait 125 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 2 cuillerées à soupe de cumin moulu Graines de cumi...
Recette Purée de patate douce au cumin

Purée de patate douce au cumin

(1 vote) , (1) , (15)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 104 kcal
Ingrédients: une grosse patate douce à chair orangée 5 cl de lait 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de cumin en poudre poivre...
Recette Mini croissants au gouda au cumin

Mini croissants au gouda au cumin

(1 vote) , (375)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 mini croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée quelques dés de Gouda au cumin quelques graines de cumin jaune d’oeuf pour dorer Mini croissa...
Recette Poulet entier rôti aux saveurs épicées : cannelle, orange, paprika et cumin

Poulet entier rôti aux saveurs épicées : cannelle, orange, paprika et cumin

(1 vote) , (11)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 poulet de 2,4 kg 1 orange biologique 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 2 cuillères à café de paprika 1/2 cuillère à café de cannelle...
Recette Soupe d'été rafraichissante carotte orange cumin

Soupe d'été rafraichissante carotte orange cumin

(1 vote) , (1) , (9)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 600 g de carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus de 2 oranges 1 cube de bouillon de volaille bio de préférence se...
Recette Salade d'endives aux noix, cumin et raisins secs

Salade d'endives aux noix, cumin et raisins secs

(1 vote) , (14)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 endives 1 sachets de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de Raisins secs blonds 1 morceau de gouda au Cumin 2 cuillères à soupe de vinaigre Balsam...
Recette Cake aux carottes-chèvre-cumin

Cake aux carottes-chèvre-cumin

(1 vote) , (50)
Plat facile 1 h 10 m 185 kcal
Ingrédients: 5 grosses carottes chèvre cumin une pincée 12,5 cl de lait 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Raïta d'épinard frais au cumin et papillote de saumon au citron confit

Raïta d'épinard frais au cumin et papillote de saumon au citron confit

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 40 min 352 kcal
Ingrédients: Raïta d'épinards frais au cumin: 10 raisins secs blonds 20 feuilles d'épinards frais 25 cl de yaourt nature brassé 8 pincées de cumin en poudre 3 pinc...
Recette Tranche de gigot d'agneau, pommes au saté et flageolet cumin massalé.

Tranche de gigot d'agneau,pommes au saté et flageolet cumin massalé.

(1 vote) , (13)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Une tranche de gigot d?agneau. Un oignon émincé Une pomme Une bonne cuillère d'épices Saté. Sel Poivre Une petite boite de flageolet. Une cuillère de...
Recette Cake courgettes / feta / cumin : non loin du paradis !

Cake courgettes / feta / cumin : non loin du paradis !

(1 vote) , (1) , (12)
Entrée facile 1 heure 539 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 150 g de feta 60 g de mozzarella 1 fromage blanc 0% 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 3 bonnes pi...
Recette Velouté potiron fenouil au cumin

Velouté potiron fenouil au cumin

(1 vote) , (18)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil moyen 450 g potiron frais 1 cuillère à café de grains de cumin 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 petites pommes de t...
Recette Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

(1 vote) , (51)
Plat facile 20 min 57 min
Ingrédients: 6 tranches de foie de veau 30 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile neutre 30 g de beurre sel poivre Pour la sauce : 120 g oignon rouge (1 oignon)...
Recette Salade de betterave et vinaigrette au cumin

Salade de betterave et vinaigrette au cumin

(20 votes) , (5) , (656)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 1 petit oignon Mâche 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de sucre Sel, poivre Huile d’olive Graines de cumin Per...
Recette Mini croissants gouda cumin

Mini croissants gouda cumin

(17 votes) , (9) , (390)
Autre facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants: 1 pâte feuilletée pré étalée. 3 càc de cumin. 100gr de gouda. 1 jaune d?oeuf....
Recette Aiglefin au miel, cumin, coriandre et vinaigre xérès

Aiglefin au miel , cumin, coriandre et vinaigre xérès

(12 votes) , (5) , (9)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc moi aiglefin ¼ c.thé (1.25ml)de paprika ¼ c.thé (1.25ml)de cumin ¼ c.thé (1.25ml)de coriandre fraîche 2 c.soupe(30ml) de...


Recettes


Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez