Bouchées apéritives jambon et olives au cumin

Name: Bouchées apéritives jambon et olives au cumin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 75 g de farine; 65 g de fromage blanc; 1/2 sachet de poudre à lever; 60 ml de lait écrémé; 1 tranche de jambon; 30 olives vertes et noires; poivre; sel; cumin; gruyère râpé

Apéritif

facile

25 min

94 Kcal

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

On commence par mélanger ensemble l'oeuf et le fromage blanc.
On ajoute ensuite la farine et la poudre à lever.
On sale légèrement, on poivre et on assaisonne avec le cumin.
On coupe en petits morceaux le jambon et on coupe les olives en 4.
Au fond de chaque empreinte, on place un peu de jambon, une olive, un peu de gruyère, puis on place par-dessus l'appareil.
On mélange légèrement avec la pointe d'un couteau et on place au four, à 200°, pour 15 minutes.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 94Kcal

Glucides: 6.4g
Lipides: 5g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 5.2g
Fibres: 1.2g
Sucre: 0.7g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

TTallula

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Ingrédients