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Velouté potiron fenouil au cumin

Plutôt simple à faire, pas très long, et pas besoin d'une liste d'ingrédients non plus. Pourtant c'est très bon !
Autre
2 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettez le fenouil dans la cocotte avec l'huile d'olive, faites revenir et ajoutez le potiron, salez.
  • Ajoutez 75 cl d'eau et fermez l'autocuiseur et faites cuire environ 20 minutes.
  • Mixez le contenu de la cocotte, le servir dans un plat ou à l'assiette et ajoutez poivre noir, cumin et crème fraîche.

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