Ptitchef

Salade de légumes marinés à l'italienne

Entrée
3 parts
10 min
10 min
facile
647 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1/2 lb (225 g) de haricots verts frais, coupés en deux

2 tasses de bouquets de chou-fleur

1 tasse (250 ml) de tomates cerises en moitiés

1 tasse (250 ml) de pois chiches en conserve, égouttés et rincés

1 tasse (250 ml) d'olives vertes farcies, tranchées

1/4 tasse de tomates séchées au soleil, émincées

1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette Tomate confite à l'huile d'olive extra vierge Kraft

Préparation

  • Cuire le chou-fleur et les haricots verts dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Égoutter. Rincer à l'eau froide; égoutter de nouveau.
  • Mettre les haricots verts et le chou-fleur dans un bol.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger délicatement. Couvrir.
  • Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'à ce que la salade soit bien froide.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 532g
Calories: 647Kcal
  • Glucides: 28.3g
  • Lipides: 48.8g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 19.2g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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