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Assiette italienne

Entrée
2 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour 2 personnes :

de la salade : ici mesclun et mâche

des tomates séchées confites

3 tranches de pain

4 tranches très fines de jambon de Parme


1 boule de mozzarella


sel

poivre

huile d'olive

vinaigre balsamique


Pour la tapenade :

200 g d'olives noires dénoyautées

1 bonne cuillère à soupe de câpres

2 tomates séchées

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Disposer dans une assiette les feuilles de salade, le jambon de parme en petits rouleaux, les tomates séchées.

Photos

Assiette italienne, photo 1Assiette italienne, photo 2





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