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Tarte fine aux blettes et aux lardons

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
421 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.41 (0.85€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Laver et ciseler finement les feuilles de blettes. Peler et émincer les oignons.
  • Faire revenir les oignons dans une sauteuse huilée avec le cumin pendant 5 minutes.
  • Dérouler la pâte feuilletée, la déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Tartiner la de crème fraîche. Saler, poivrer.
  • Disposer les oignons sur la pâte.
  • Faire revenir dans la sauteuse les lardons et les feuilles ciselées de blettes pendant 3 minutes, et disposer sur les oignons.
  • Saupoudrer de parmesan râpé. Enfourner 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 421Kcal
  • Glucides: 24.7g
  • Lipides: 31g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Tarte fine aux blettes et aux lardons
Tarte fine aux blettes et aux lardons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

sylvia_s2021_1, 10/07/2022

Agréablement surprise. J'avais déjà fait en quiche mais, cette recette est plus légère comme sans œufs même si j'ai mis 200g de lardons et parsemé de cantal râpé. Je conseille vivement cette recette faite avec ce légume oublié qui vaut la peine d'être reconnu.

photo par sylvia_s2021_1
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Marie-Hélène, 08/11/2020

Super recette tout le monde l'a apprécié même les enfants. Je l'a met dans mes favoris

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