Ptitchef

Tarte aux lardons et pesto rouge

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g lardons

2 tranche de lerdammer

2 cuillères à café de tapenade rouge


100 ml lait



sel

Préparation

  • Disposez la pâte dans un moule.
  • Faire revenir les lardons dans une poêle anti adhésive, et les mettre sur le fond de tarte.
  • Mélangez les œufs avec le lait, la tapenade, sel et poivre.
  • Etape 4 - TARTE AUX LARDONS ET PESTO ROUGE
    Disposez les pommes de terre coupées en rondelles et recouvrir avec les tranches de lerdammer.
  • Etape 5 - TARTE AUX LARDONS ET PESTO ROUGE
    Versez ce mélange sur la tarte et cuire 30 minutes à 200°.

Photos

TARTE AUX LARDONS ET PESTO ROUGE, photo 1TARTE AUX LARDONS ET PESTO ROUGE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


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Commentaires des membres:

24/02/2012

Hyio

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