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  5. Tarte butternut et lardons

Tarte Butternut et lardons

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
671 Kcal
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 3
  • 8
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.15€ (1.54€/part)

Préparation

  • Eplucher la courge et la détailler en cubes. La cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  • Faire dorer les lardons et les réserver. Précuire la pâte feuilleté.
  • Dans une jatte, mettre les oeufs, la crème et la butternut. Mixer.
  • Ajouter le gruyère, les lardons, la muscade moulue, le poivre et un peu de sel. Bien mélanger.
  • Verser la préparation sur la pâte. Passer le tout au four et servir chaud avec une salade.

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Tarte aux pommes, la recette classique


D Du potager à l'assiette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (301g)
Calories: 670Kcal
  • Glucides: 25.7g
  • Lipides: 51.9g
  • Gras sat.: 30.9g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

09/10/2013

Votre commentaire:simple mais efficace , et très appréciée.

(0) (0) Signaler
07/02/2013

On peut remplacer les lardons par du saumon fumé et y ajouter de l'ail pressé.

(0) (0) Signaler
05/02/2013

Gooooooood

(0) (0) Signaler

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