Ptitchef

Mini cakes carottes-lardons.

Apéritif
3 parts
15 min
30 min
facile
541 Kcal
Parfait un soir avec une salade ou pour un apéro,coupés en tranches. Un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
120 g de farine

2 oeufs(moyen)

100 g d'emmental râpé(léger)

10 cl de lait(écrémé pour moi)


1/2 sachet de levure chimique


100 g d'allumettes de lardons

persil

sel

poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Eplucher la carotte et la râper grossièrement.Hacher finement le persil.
  • Dans le bol de votre robot,mélanger tous les ingrédients sauf la carotte et les allumettes de lardons.
  • Ajouter les allumettes de lardons et la carotte.Mélanger brièvement.
  • Verser la pâte dans vos moules et enfourner pour 30 minutes.
  • Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 541Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 33.9g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 25.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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