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Une tarte à la carotte et aux flocons de sarrasin pour une collection de recettes

Apéritif
4 parts
15 min
40 min
facile
De délicieux biscuits apéritif pour patienter le temps de la cuisson de la tarte, mais bon, c'est une recette merveilleusement bon!

Ingrédients

4

1) Pour la pâte :

2) Pour la garniture :

Préparation

  • Préparer la pâte :
    Mettre tous les
    ingrédients dans le bol du robot. Mixer, puis ajouter de l'eau jusqu?à ce que la
    pâte forme une boule dans le mixeur.
  • Etaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et en garnir un plat
    à tarte.
  • Préparer la garniture :
    Dans le bol du mixeur, mettre les carottes et la courgette coupées en morceaux grossiers. Mixer jusqu'à obtenir de petits morceaux. Ajouter la brousse. Mixer.
  • Garnir le fond de tarte avec la préparation aux légumes. Saupoudrer de flocons de sarrasin.
  • Enfourner pendant 40 minutes environ.

Photos

Une tarte à la carotte et aux flocons de sarrasin pour une collection de recettes, photo 1
Une tarte à la carotte et aux flocons de sarrasin pour une collection de recettes, photo 2

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