Préchauffez le four à 200°C. Râpez les carottes et réservez. Battez les oeufs, puis ajoutez le lait, le boursin salez et poivrez. Etalez la pâte puis y déposer les carottes râpée, les dés de jambon et la préparation liquide. Enfournez 20-25 minutes.
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