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Purée de carottes au boursin
Purée de carottes au boursin
Entrée
3
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10 min
20 min
facile
86 Kcal
(5/5 - 2 votes)
249
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Ingrédients
3
700 g de
carottes
1/2 boursin
ail
et fines herbes ou échalotes-ciboulette, ou un autre fromage de même type
Poivre
,
sel suivant les goûts
Coût estimé:
1.28
Euros
€
(0.43€/part)
Préparation
Faites cuire les carottes dans une eau bouillante salée jusqu'à ce qu’elles soient tendre.
Égouttez les en gardant un peu d’eau de cuisson.
Placez les dans un saladier et écrasez les avec un presse purée.
Ajoutez le fromage, mélangez et complétez avec un peu d’eau de cuisson jusqu'à la consistance désirée.
Poivrez, gouttez et salez si besoin.
Servez sans attendre.
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Purée de pommes de terre maison simplissime
M
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Informations nutritionnelles:
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/
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories:
86Kcal
Glucides:
15.7g
Lipides:
0.6g
Gras sat.:
0.1g
Protéines:
2g
Fibres:
5.3g
Sucre:
11.6g
ProPoints:
2
SmartPoints:
4
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Sans lactose
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