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Purée de légumes maison à la vache qui rit au poivre

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
479 Kcal
Rien de mieux qu'une bonne petite purée maison.A dégustez sans attendre...

Ingrédients

Nombre de parts: 2
5 grosses pommes de terre


5 grosses carottes

de la vache qui rit au poivre

1 noisette de beurre

un peu de lait

sel/ poivre/ noix de muscade

Préparation

  • Épluchez et coupez grossièrement les légumes.
  • Faites les cuire dans de l'eau légèrement salée.
  • Quand ils sont cuits, égouttez-les, puis mixez ou moulinez-les.
  • Ajoutez un peu de lait pour que la purée se détende un peu, ajoutez un noisette de beurre, salez/poivrez/ muscadez.
    Ajoutez la vache qui rit.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (676g)
Calories: 478Kcal
  • Glucides: 91.1g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 12g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Haut MédocBordeaux, Rouge

Questions:






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