Le diable, risotto au cresson de fontaine et poivre blanc de penja votez maintenant Platfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 700 ml de bon bouillon de légumes 100 ml de crème fraîche 1 botte de cresson de fontaine 5 poignées de riz carnaroli 2 poignées de noix concassées 2 gousses d'ail 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre 4 graines de poivre blanc de Penja sel 50 g ricotta salée
