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Salade énergisante aux boeuf et cresson

Entrée
2 parts
5 min
6 min
facile

Ingrédients

2

Vinaigrette :

Matériel

Préparation

  • Faire revenir le steak avec l’ail pressée. Cuire et faire dorer. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger le cresson, le concombre coupée finement en tranches, et le poivron finement coupé également.
  • Ajouter les graines de sésame et les graines germée. Arroser de vinaigrette.

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Photos

Salade énergisante aux boeuf et cresson, photo 1
Salade énergisante aux boeuf et cresson, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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