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Salade de cresson alénois et chicorée Pain de Sucre

Entrée
4 parts
6 min
facile
143 Kcal
  • Salade de cresson alénois et chicorée Pain de Sucre
  • Salade de cresson alénois et chicorée Pain de Sucre - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.23€ (1.06€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Salade de cresson alénois et chicorée Pain de Sucre
    Préparer les différentes salades, lavées et triées. Préparer la sauce d'assaisonnement avec les 2 huiles, les 2 vinaigres, le persil ciselé, sel et poivre.
  • Présenter les deux salades avec les radis coupées en rondelles, les tomates cerises, arrosées avec la sauce d'assaisonnement, accompagnées d'un mélange de quinoa et sésame.

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


O O'papilles: recettes de produits locaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 143Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Photos

Salade de cresson alénois et chicorée Pain de Sucre
Salade de cresson alénois et chicorée Pain de Sucre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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