Ptitchef

Salade de cresson

Une salade vite préparé, mais qui sort de l'ordinaire quand-même.

Entrée
2 parts
6 min
2 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Salade de cresson
    Coupez les tiges et lavez bien le cresson.
  • Etape 2 - Salade de cresson
    Faites fondre dans une poêle dans un peu d'huile les dés des pommes de terre et un peu de bon lard, salez et poivrez un peu et déglacez ensuite avec un très bon Balsamico et versez sur le cresson.

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Photos

Salade de cresson
Salade de cresson - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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