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Glace figue & poivre de Sichuan (sans sorbetière)

Autre
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Pour 1 litre de glace :

Matériel

Préparation

  • Verser le lait froid dans un saladier.
  • Ajouter la préparation déshydratée et le sachet d'épices en fouettant au batteur électrique.
  • Battre 3 minutes à vitesse lente, puis 5 minutes à vitesse rapide.
  • Verser la préparation dans un récipient allant au congélateur et faire glacer au moins 3 heures avant de servir.

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Photos

Glace figue & poivre de Sichuan (sans sorbetière), photo 1
Glace figue & poivre de Sichuan (sans sorbetière), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Haut Médoc Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

02/10/2011

Ce n'est pas une recette, c'est le mode d'emploi du sachet de préparation pour glace figue et poivre de sichuan !!

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