Ptitchef

Langoustine grillée aux épices

Une autre façon de déguster les langoustes. Recette peu onéreuse mais goûteuse!
Plat
4 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • A l'aide d'un couteau ôtez délicatement la carapace des langoustines, ainsi que la nervure noire.
  • Déposez un peu d'épices sur les queues des langoustines et faites les grilles quelques minutes (5 maximum). Dégustez avec les doigts...


Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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