Ptitchef

Langoustine grillée aux épices

Plat
4 parts
5 min
5 min
facile
Une autre façon de déguster les langoustes. Recette peu onéreuse mais goûteuse!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

un peu de mélange d'épices Farandole Créole

Préparation

  • A l'aide d'un couteau ôtez délicatement la carapace des langoustines, ainsi que la nervure noire.
  • Déposez un peu d'épices sur les queues des langoustines et faites les grilles quelques minutes (5 maximum). Dégustez avec les doigts...

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:






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