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Tarte au potiron , carottes et bleu d'Auvergne

Une recette facile à faire et délicieusement bon!A faire et bon appétit!
Autre
4 parts
20 min
55 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Chemisez votre moule à tarte de votre pâte feuilletée et piquez en le fond avec une fourchette.
  • Pelez les carottes puis les couper en rondelles.
    Épluchez le potiron et le couper en dés faire cuire les légumes au cuiseur vapeur ou dans de l'eau bouillante salée pour 15 à 20 minutes.
    Égouttez et réduisez en purée.
  • Dans une jatte , fouettez les œufs en omelette avec le pot de Fjord , puis ajoutez la purée de légume et le bleu émietté.
  • Salez et poivrez à votre convenance , puis versez cette préparation sur la pâte feuilletée.
  • Enfournez à four préchauffé à 180 ° pour 40 minutes de cuisson.

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Photos

Tarte au potiron, carottes et bleu d'Auvergne, photo 1
Tarte au potiron, carottes et bleu d'Auvergne, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc





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