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Recette de tarte
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Tarte avec des carottes
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Tarte au thon
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Tarte carottes et thon
Tarte carottes et thon
Préparation
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Préparer votre pâte en mélangeant avec les mains, ou un robot, la farine, le beurre, le sel , les noix concassées.
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Ajouter un peu d'eau si besoin est, sans rendre la pâte trop collante, et jusqu'à ce que celle-ci soit bien homogène.Réserver au frigo.
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Préchauffer le four à 180°.
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Étaler votre pâte à tarte, déposer la dans un moule à tarte sulfurisé ou beurré.
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Éplucher et râper vos carottes, disposer sur le fond de tarte, émietter le thon par-dessus.
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Fouetter dans un saladier les oeufs, le lait, saler, poivrer et verser sur la tarte. Saupoudrer d'emmental râpé pour finir.
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Enfourner 30 à 35 minutes environ.
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