D’habitude on fait une salade de thon a la catalane, une recette de mon oncle que tout le monde adore, mais là j’étais attiré par tarte au thon a la catalane de chez Gourmandiseries. C’était parfait !!
Mélangez tous les ingrédients dans un robot où à l'aide de vos petites mains. Réservez là une demi-heure au frigo avant utilisation.
Préchauffer le four à 200°C (th.6 - 7). Déposer la pâte brisée dans un plat à tarte en enlevant le papier de protection. Piquer le fond avec une fourchette et étaler la moutarde.
Peler l’oignon et le découper en petit morceau. Le mélanger au thon au naturel et au thon à la catalane. Garnir la tarte avec ce mélange à base de thon.
Sortir la tarte du four, parsemer de gruyère râpé et remettre au four 5mn.
Etape 5
Etape 6
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On parie que cette tarte est votre préférée!
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