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Tarte au thon à la catalane

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
745 Kcal
D’habitude on fait une salade de thon a la catalane, une recette de mon oncle que tout le monde adore, mais là j’étais attiré par tarte au thon a la catalane de chez Gourmandiseries. C’était parfait !!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Une Pate brisée allégée: une recette piquée du blog Tout pour le ventre

200 grammes de farine


1 yaourt

1/2 sachet de levure chimique

sel


romarin (du thym pour moi)


Garniture :

2 cs de moutarde (ici, j’ai pris de la moutarde à la provençale, mais de la moutarde normale fait très bien l’affaire)

1 boite de thon au naturel (100g)

2 boite de thon à la catalane (2x135g)

1 oignon

100g de fromage râpé

salade verte

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients dans un robot où à l'aide de vos petites mains.
    Réservez là une demi-heure au frigo avant utilisation.
  • Etape 2 - Tarte au Thon à La Catalane
    Préchauffer le four à 200°C (th.6 - 7).
    Déposer la pâte brisée dans un plat à tarte en enlevant le papier de protection.
    Piquer le fond avec une fourchette et étaler la moutarde.
  • Etape 3 - Tarte au Thon à La Catalane
    Peler l’oignon et le découper en petit morceau. Le mélanger au thon au naturel et au thon à la catalane.
    Garnir la tarte avec ce mélange à base de thon.
  • Etape 4 - Tarte au Thon à La Catalane
    Sortir la tarte du four, parsemer de gruyère râpé et remettre au four 5mn.
  • Etape 5 - Tarte au Thon à La Catalane
  • Etape 6 - Tarte au Thon à La Catalane

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 376g
Calories: 745Kcal
  • Glucides: 69g
  • Lipides: 29.9g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 46.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 21

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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