Tarte (super moelleuse) au thon & à la Vache qui Rit

Préparation

• Préchauffer le four à 185°.
  Ouvrir la boîte de thon et bien égoutter.
• Faire doucement fondre environ 10 g de beurre dans une poêle et y faire revenir 5 bonnes minutes les 2 oignons émincés.
• Au fouet, mélanger le mascarpone, les œufs, le persil et la ciboulette.
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  Ajouter le thon émietté et les oignons, saler, poivrer.
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  Etaler la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation en la répartissant bien de manière homogène.
• Parsemer de petits bouts de Vache qui rit.
• Et enfourner 35 minutes.