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TARTE POIREAUX VACHE QUI RIT

Entrée
4 parts
20 min
30 min
facile
565 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.190°C.
  • Laver et émincer les poireaux, puis les faire revenir dans une noisette de beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, battre les œufs, ajouter les portions de vache qui rit, les écraser à la fourchette, puis ajouter la crème, le persil, saler et poivrer et mélanger.
  • Etaler la pâte sur un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, répartir la fondue de poireaux et verser par dessus la préparation à base de vache qui rit.
  • Enfourner pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (296g)
Calories: 565Kcal
  • Glucides: 40.9g
  • Lipides: 36.4g
  • Gras sat.: 17.1g
  • Protéines: 17g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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