Tarte au thon et aux courgettes

Par prici
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1 commentaire

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 courgette

2 oeufs

150g de mascarpone

20cl de crème liquide

1 boîte de thon

1 gousse d'ail

100g de fromage râpé

1 cs de moutarde créole

Sel/poivre

Préparation

Faire revenir la gousse d'ail dans l'huile d'olive.

Ajouter la courgette coupée en dés. Saler/poivrer.

Etaler la moutarde sur la pâte.

Parsemer les dés de courgette et le thon sur la tarte.

Battre les oeufs avec la mascarpone, la crème et le fromage râpé.

Verser sur les courgettes.

Parsemer de fromage râpé.

Cuire 30 à 40 min th6.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Tavel (Vallée du Rhone, Rosé)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

643Kcal32%

Calories

26.1g9%

Glucides

64g99%

Lipides

41.1g100%

Gras sat.

25.3g51%

Protéines

2.1g8%

Fibres

4.5g5%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 296g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par prici





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Commentaires des membres:

Fan9163, 17/10/2012

J'ai mis 2 courgettes et rajouté des tomates séchées. C'est excellent !!!

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