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Cakes aux carottes et au thon à la farine de banane plantain

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

8 cl de lait

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

80 g de farine de blé

20 g de farine de banane plantain de chez baotak

100 g de carottes râpées

1 boite de thon

1 sachet de levure

gruyère

Préparation

  • Fouettez les oeufs avec les 2 farines et la levure.
  • Rajouter le lait tiède mélangez la pâte rajoutez l'huile d'olive et fouettez de nouveau.
  • Versez les carottes râpées, le thon emietté et le gruyère bien mélanger et verser la pâte dans des moules à muffins.
  • Enfourner 25 à 30 minutes à 180°.

Photos

Cakes aux carottes et au thon à la farine de banane plantain, photo 1Cakes aux carottes et au thon à la farine de banane plantain, photo 2Cakes aux carottes et au thon à la farine de banane plantain, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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