Ptitchef

Savoureux cake thon-oignons-mozzarella

Apéritif
6 parts
30 min
40 min
facile
566 Kcal
Délicieux, savoureux, cette recette est excellente comme apéritif,coupé en dés, ou en tranches dans une entrée.Comme vous voulez!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de thon au naturel

2 gros oignons blancs

100 g de mozzarella râpée

200 g de farine fluide

1/2 paquet de levure chimique


140 g de beurre

15 cl de crème fraîche liquide

2 cuillères à soupe d'huile

Piment d'Espelette et fleur de sel

Préparation

  • Etape 1 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Faites préchauffez le four à 180°C.
  • Etape 2 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Faites revenir les oignons hachés dans l'huile durant 10 minutes.
  • Etape 3 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Battez les œufs avec 125 g de beurre fondu et la crème fraîche.
  • Etape 4 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Incorporez la farine et la levure chimique.
  • Etape 5 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Ajoutez le thon égoutté et émietté, les oignons, le fromage, 3 pincées de piment d'Espelette et 2 pincées de fleur de sel.
  • Etape 6 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Mélangez bien et mettez la pâte dans les moules à mini-cakes graissés.
  • Etape 7 - Savoureux cake thon-oignons-mozzarella
    Laissez cuire au four 30 minutes.
C Cuisine by mutante

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories: 566Kcal
  • Glucides: 25.8g
  • Lipides: 42g
  • Gras sat.: 24g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé





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