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Gratin de pâtes aux piquillos, thon et mozzarella

Plat
1 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • -Hacher les oignons et l'ail, faire revenir dans un peu d'huile d'olive, quand les oignons sont dorés et ajouter les piquillos puis couvrir avec du vin blanc.
  • Mettre 1 boîte de thon et la mozzarella, laisser réduire le fromage va fondre, puis mixer le tout pour obtenir une purée fine.
  • Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, puis mélanger avec les petits pois et mettre dans un plat à gratin, verser la sauce desuus, éparpiller dessus le thon de la 2° boîte.
  • Saupoudrer de fromage râper, disposer quelques olives noires et mettre au four à 200°.

Photos

Gratin de pâtes aux piquillos, thon et mozzarella, photo 1
Gratin de pâtes aux piquillos, thon et mozzarella, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhone, Rosé

Questions:






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