Ptitchef

Quiche oignons / thon / tomates

Entrée
6 parts
30 min
40 min
facile
380 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 petite conserve de tomates entières en boîte

1 boite moyenne de thon

l'équivalent d'un oignon haché (des oignons émincés congelés )


1 verre de lait

1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche (facultatif)


Pour la pâte :

200g de beurre

100g de farine

6 cl d'eau

Préparation

  • Mélangez la farine et le beurre ni trop dur ni trop mou puis ajoutez l'eau et continuez de mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Laissez reposer une demie heure au frigo avant de l'étaler (elle s'étale très facilement par ailleurs).
  • Préparez la pâte et étalez-la dans un moule à tarte.
  • Disposez sur la pâte les oignons, les tomates (préalablement égouttées et coupées en gros morceaux) et le thon émietté.
  • Battez les œufs et ajoutez le lait et la crème, et ajoutez cet appareil sur la base.
  • Cuire à four th7 pendant environ 40 minutes....

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 141g
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 13.7g
  • Lipides: 31g
  • Gras sat.: 19.5g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

isabellle13, 14/09/2017

Jadore la presentation en plat rectangulaire.tres bonne de +

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