Tarte thon, tomates, oignons

PrécédentSuivant

Entrée

4 parts

facile

55 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Le goût est entre la pizza et la quiche, c'est vraiment très bon et ça change !!

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 1 boîte de thon
• 1 gros oignon (ou 2-3 petits)
• 50 g de concentré de tomate
• 2 oeufs
• 5 cl de lait
• 5 cl de crème liquide
• 25 g de gruyère râpé
• cumin, sel, poivre

Vous allez aimer

Tartelettes tatin de tomates cerises

Préparation

• Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Recouvrir la pâte de concentré de tomates.
• Faire revenir quelques minutes l'oignon émincé dans un peu de beurre.
  Étaler les oignons sur la pâte. Ajouter le thon émietté.
• Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, la crème et le gruyère.
• Ajouter du sel, du poivre et une pointe de cumin.
  Verser la préparation dans la tarte.
• Cuire pendant 40 minutes à 180°C.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?