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Cake au thon, mozzarella et coulis de tomate

Entrée
4 parts
15 min
40 min
facile
778 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de farine

un sachet de levure chimique

100 mL d'huile d'olive

100 mL de lait

100 mL de coulis de tomates

100 g de fromage râpé

2 belles boîtes de thon au naturel

250 g de mozzarella

Préparation

  • Battre 3 œufs et y incorporer 150 g de farine avec un sachet de levure chimique.
  • Ajouter 100 mL d'huile d'olive et 100 mL de lait, puis environ 100 mL de coulis de tomates.
  • Incorporer 100 g de fromage râpé.
  • Émietter 2 belles boîtes de thon au naturel (soit 280 g net), et couper en dés 250 g de mozzarella, à mélanger à l'appareil.
  • Saler légèrement (le thon est déjà salé), poivrer, et enfourner pour 45 minutes à 180°C.
  • Servi froid, avec un peu de mayo, et de la salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 308g
Calories: 778Kcal
  • Glucides: 31.3g
  • Lipides: 50.6g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 47.6g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 24

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

Julie, 01/03/2019

J'ai mis 2 boules de mozzarella. Nickel, merci pour la recette

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