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Cake au thon et à la tomate

Apéritif
2 parts
15 min
45 min
facile
Eh oui, la folie des cakes vont s'emparé de votre cuisine, difficile de s'en débarrasser !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 boîte de thon


100 gr de farine


10 cl de lait

10 cl d'huile

100 gr de gruyère râpé

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans une assiette creuse, mélangez le thon avec les tomates coupées en cubes. Salez, poivrez, épicez.
  • Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Ajoutez le thon, puis mélangez.
  • Versez le tout dans un moule à cake légèrement beurré, puis enfournez pendant 45 minutes.

Photos

Cake au thon et à la tomate, photo 1Cake au thon et à la tomate, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

14/06/2014

Très bonne recette cake moelleux. J'ai rajouté une pointe de piment d'Espelette

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Bush, 24/05/2014

Très beau, et ça doit être bon

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