Tarte courgette mozzarela et tomates sechées.

Name: Tarte courgette mozzarela et tomates sechées.
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 abaisse de pâte brisée; 800 g de courgettes épluchées et épépinées; 200 g de dés de jambon blanc; 2 boules de mozzarella; quelques pétales de tomates séchées; quelques olives vertes; 1 filet d'huile d'olive; épices et aromates au choix

Plat

4 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 abaisse de pâte brisée
800 g de courgettes épluchées et épépinées
200 g de dés de jambon blanc
2 boules de mozzarella
quelques pétales de tomates séchées
quelques olives vertes
1 filet d'huile d'olive
épices et aromates au choix

Coût estimé: 9.65€ (2.41€/part)

Préparation

Préchauffer le four 200°.
Découper les courgettes en rondelles fines et les faire dorer dans l'huile d'olive. Eponger sur un papier absorbant.
Piquer le fond de tarte brisé et y déposer les courgettes et les dés de jambon.
Disposer ensuite la mozzarella coupée en tranches.
Saler, poivrer et saupoudrer des aromates de votre choix.
Terminer par les tomates séchées et les olives vertes. Enfourner pour une quarantaine de minutes.

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