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Recette de courgette
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Tarte courgette ? poitrine fumée
Tarte courgette ? poitrine fumée
A faire sans hésitation! succulente!!
Ingrédients
3
Coût estimé: 5.89Euros€ (1.96€/part)
Préparation
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Garnissez un moule à tarte de pâte brisée.
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Préchauffez le four th.6.
Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
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Versez les oignons dans le fond de tarte.
Ajoutez les rondelles de courgettes crues par-dessus.
Coupez en morceaux la poitrine fumée et parsemez au-dessus des courgettes.
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Mélangez les oeufs, la crème fraîche et le lait, et versez ce mélange sur le fond de tarte.
Râpez du parmesan sur le tout.
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Enfournez pour 40 minutes.
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Coupez les restes en carré pour l’apéro. C’est encore meilleur.
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saumur rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
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