Ptitchef

Tarte courgette ? poitrine fumée

Entrée
3 parts
10 min
40 min
facile
809 Kcal
A faire sans hésitation! succulente!!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Huile d’olive

1 oignon haché

2 petites courgettes coupées en rondelles très fines

150 gr de poitrine fumée


1 petit pot de crème fraîche

60 ml de lait

Préparation

  • Garnissez un moule à tarte de pâte brisée.
  • Préchauffez le four th.6.
    Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  • Versez les oignons dans le fond de tarte.
    Ajoutez les rondelles de courgettes crues par-dessus.
    Coupez en morceaux la poitrine fumée et parsemez au-dessus des courgettes.
  • Mélangez les oeufs, la crème fraîche et le lait, et versez ce mélange sur le fond de tarte.
    Râpez du parmesan sur le tout.
  • Enfournez pour 40 minutes.
  • Coupez les restes en carré pour l’apéro. C’est encore meilleur.
J Je mijote

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (428g)
Calories: 809Kcal
  • Glucides: 44.6g
  • Lipides: 57g
  • Gras sat.: 20.3g
  • Protéines: 27.2g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 28
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saumur rougeCentre - Val de loire, Rouge





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