Tarte courgettes surimi

Préparation

• Pelez et émincez l’oignon. Lavez les courgettes et rapez les avec la peau.
  Les mettre dans une poele avec l oignon.
  Laissez reduire, salez et poivrez.
  Dans un saladier, batez les oeufs et la crème.
  Préchauffez le four a 180°(th.6)
  Etalez la pate et mettez la dans un moule beurré ou sur du papier sulfurisé.
  Piquez le fond avec une fourchette.
  Répartissez y le mélange surimi, oignons et courgettes. Versez les oeufs et la créme melanger.
  Enfournez la dans la partie la plus basse de votre four environ 30min.