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Tarte courgettes, carottes râpées

Un plat facile et bon marché pour un repas du soir  et avec de bons légumes...
Autre
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Râpez les courgettes et les carottes.
  • Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et laissez fondre les légumes à feu moyen pendant 5 minutes.
  • Allumez le four à Th.6, 180°.
  • Battez les œufs et la crème dans un saladier et incorporez les légumes et le fromage râpé.
    Salez et poivrez, ajoutez le persil.
  • Mettre la pâte dans un plat à tarte et versez la garniture dedans, faites cuire pendant 30 minutes environ.

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Photos

Tarte courgettes, carottes râpées, photo 1
Tarte courgettes, carottes râpées, photo 2

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Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc





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