Carottes et courgettes râpées aux épices
Cette salade est riche en fibres, en potassium, idéals pour la silhouette, et en bêta-carotène, parfait entre autre pour le teint. Pour cette salade, j’ai utilisé, en plus des légumes crus râpés, du citron, de l’orange, de l’huile d’olive, du cumin, de la cannelle, des figues sèches et de la coriandre…Ce qui donne au finale une recette très fraiche, parfumée et vitaminée, parfaite pour affronter la chaleur de l’été. Mais pas seulement !…
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.43Euros€ (1.14€/part)